Ubicada en el centro de barcelona, El Aula del chef es un espacio dedicado a cursos dirigidos tanto a consumidores finales o directivos de empresas como a “gourmets” aficionados en general.

Los cursos que se imparten van desde cómo realizar las texturas y espumas creadas por Ferran Adrià y El Bulli, pasando por cursos hechos a medida del cliente hasta cursos de cocina de autor con prestigiosos cocineros de renombre.
El público asistente puede tener contacto directo con las preparaciones, aprender a elaborarlas de la mano del chef y resolver cualquier duda o cuestión planteada en todo momento.
Una de las ventajas que ofrecen los cursos es la posibilidad de consultar al chef las cuestiones que no han quedado claras tras realizar el curso. Estas dudas serán respondidas por el chef vía e-mail.
Por otro lado, el Aula también utiliza su espacio para organizar presentaciones corporativas, cenas exclusivas y otros eventos a convenir.
El aula del Chef dispone de todo lo necesario para una formación "adhoc" a las nuevas tecnologías de nuestra gastronomía naciona actual.