Inicio 23 de Septiembre 2008
 A raíz de la gran repercusión que ha tenido el primer curso sobre "Hostelería Ambientalmente Sustentable y de Alto Rango de Servicios" -al extremo de tener que ampliar el cupo establecido inicialmente- y la cantidad de interesados que no pudieron acceder por falta de vacantes, sumado a las continuas consultas que seguimos recibiendo con relación al mismo, hemos decidido lanzar el segundo curso a distancia.
Obviamente son muchas las personas que por razones de tiempo, lejanía, presupuesto, etc no pueden efectuarlo en forma presencial, y es por ello que tratamos de llegar con este sistema -que quizá no sea el ideal- a todos aquellos que desean seguir capacitándose o bien para aquellos que están intentando mejorar su operatoria o quizá para algunos que están pensando en incursionar en la pequeña hostelería.