Durante este 13 y 14 de noviembre se llevará a cabo Horeca y Exporetail, dos ferias organizadas por easyFairs y pensadas solo para profesionales del sector en Valle, Cauca y el Eje Cafetero.
Horeca es una feria de negocios para los profesionales de los hoteles, restaurantes y cafés. Será la primera vez que se realice en esta región. Se llevará a cabo en el Centro de Convenciones del Pacífico y exhibirátodo lo relacionado con alimentos, bebidas, vinos, licores, elementos de dotación, muebles, lencería, tecnología y empaques.
En forma paralela se desarrollará Exporetail & Punto de Venta que ofrecerá una amplia gama de productos para innovación, ambientación y soluciones de equipamiento, maquinaria, accesorios, seguridad y servicios para el sector gastronómico.
El director de easyFairs para Latinoamérica, Juan Pablo Hernández, dice que esperan entre 1.500 y 2.500 visitantes a los 110 puestos de exhibición que tendrán.
Entre los exósitores figuran Alquería-Danode, Corona, Bavaria, Inox Food (mobiliario en acero inoxidable), la compañía chilena Colchones Rosen, la comercializadora La Recetta, Hemeva que ofrece energía solar, Casa Ibáñez con su jamón serrano y embutido ibérico, Makro, Café Mulato, Gases de Occidente, Tradición Ibérica, Incametal y Granja Santa Anita-Nápoles que lanzará el huevo líquido para el mercado institucional.
"No necesitamos ir a 10 ferias distintas para buscar los que necesitamos", dice la chef Catalina Velez.
"Nosotros vamos directo al corazón del mercado", agrega Hernández.
Los interesados en asistir a Horeca y Exporetail & Punto de Venta puede inscribirse en www.easyfairs.com/colombia