33 hosteleros, con una amplia gama de tapas, van a participar en la II edición del concurso gastronómico Tapearte que se va a celebrar en Ciudad Real del 30 de abril al 4 de mayo, coincidiendo con el puente del día del trabajo.
Organizado por el IMPEFE y la Asociación Provincial de Hostelería, y patrocinado por Cruzcampo y Coca-Cola, el objetivo es que los ciudadanos salgan a la calle a defender algo tan típico de esta ciudad como son las tapas, pequeñas esencias gastronómicas.
El concejal responsable del IMPEFE y del área de Turismo del Ayuntamiento, Francisco Javier Morales, explicó que por un precio que oscila entre 1,50 y 2 euros, todo aquel que lo desee degustará magníficas tapas acompañadas de cerveza Cruzcampo, Coca-Cola, Vinos de Pago de Vicario, Viña Cuerva o agua en su caso.
Recordó que el jurado encargado de elegir la mejor tapa será popular ya que todo aquel que realice la ruta de las tapas podrá valorar la originalidad del aperitivo, su valor culinario y la atención recibida.
Las mejores tapas recibirán un reconocimiento económico, el primer premio serán 800 euros, acompañado de un título que les acredite como la tapa ganadora en 2008, siendo necesarios un mínimo de tres sellos para que el voto sea válido. Además, y como novedad en esta segunda edición, todos los establecimientos participarán en el premio Mejor Tapa Cruzcampo siempre y cuando uno de los ingredientes del aperitivo sea esta cerveza.