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La Casa de Galicia en Madrid acogió la presentación del "I Salón de Enoturismo",que se celebrará entre los días 5 y 8 de diciembre en Pontevedra. El acto contó con la presencia del delegado de la Xunta en Madrid, José Ramón Ónega, la directora de Turgalicla, Carmen Pita, la gestora de Enotur, Cristina Saavedra y Jaime Baeza, mienbro de la Asociación Española de Enoturismo. A este evento tienen contirmada su asistencia más de cien empresas de toda España y ofrecerá todo tipo de información y servicios relacionados con el mundo del vino.
Es el primer evento que se realiza en España en torno a la vertiente turística del vino. En él, los visitantes podrán conocer las últimas tendencias del sector, adquirir artículos de vinoterapia (como geles, cremas, velas...), adentrarse en una bodega, visitar un museo del vino, descubrir más de cincuenta ciudades del vino de toda España y cerca de una veintena de rutas turísticas, así como participar en el amplio programa de actividades paralelas.
Actividades paralelas
Entre las actividades, destacan el XIV Campeonato Gallego de Sumilleres y presentaciones, como la de la novedosa Ruta del Vino del Camino de Santiago. Entre los participantes estarán Bodegas como Casalobos, Marqués de Riscal, Rybines Vinum, Raisin Dor o Gran Bazán; empresas de enoturismo y turismo gastronómico como Entrevinos, Rutas Meigas, Eventos de Cata o Rutas del Vino; centros de enoturismo como Novavila y la Ciudad del Vino, o prestigiosos chefs.
El diseño del salón girará en torno a una gran vinoteca con los mejores caldos de España y Portugal, acompañados por productos selectos y estará dirigida por el experto y reconocido chef de Casa Alfredo. También contará con un espacio artístico “Vinoart”, en el que el vino es el protagonista de diferentes creaciones fotográficas y escultóricas.
Se celebrarán seis catas gratuitas cada día. Los Centros de Enoterapia asistentes ofrecerán sesiones de vinoterapia, masajes y otros tratamientos practicados con productos elaborados a partir de la uva de albariño. Otro de los principales atractivos será “La hora del vino y...”, en la que cada día se desarrollará una actividad que fusionará el vino con otras disciplinas como la gastronomía, la música, el diseño y la belleza. |