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Los productos ecológicos, protagonistas de la ExpoFeria |
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El apartado comercial de la Feria estará compuesto por 105 expositores, que mostrarán y venderán productos agrícolas, ganaderos, automovilísticos, artesanía, alimentación o servicios turísticos. De estos, 55 serán cubiertos y un 25% serán nuevos dentro de la Feria. El horario de entrada será de 11:00 a 14:00 y de 17:00 a 21:00. La oferta se completa con varias exposiciones permanentes, de maquetas de maquinaria agrícola, de hortalizas, fotográficas y de animales, entre los que se incorpora por primera vez la perdiz; y habrá actividades lúdicas, como verbena en la plaza Mayor o un globo aerostático cautivo.
Como indicábamos, el domingo será un día en el que los productos gastronómicos ecológicos cobrarán gran protagonismo. Los artífices, la degustación y la subasta de comida, que se celebrarán a partir de las 14:00 horas. En la degustación, por 3 euros, de podrá catar pan de la Cooperativa de Aínsa, tomates de la Red de Hortelanos de Sobrarbe, ensalada de queso fresco y miel y masito ahumado de la Comunidad de Productores de Carnes Extensivas de Guara. En la subasta, con un precio de salida de 15 euros, por 5 raciones, se podrá pujar por las propuestas gastronómicas elaboradas por 5 restaurantes de la zona. En total se prepararán 250 raciones.
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