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Alquimista culinario trae tecnología y tradición a Caracas |
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 Caracas.- El alquimista culinario, Heston Blumenthal, el chef autodidacta del restaurante "The fat Duck" de Londres, se encuentra en Venezuela para demostrar cómo cautiva cada uno de los cinco sentidos cada vez que ofrece un plato a sus comensales.
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Dulces, Pastas y Licores Destacan en "ExpoGourmet" |
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 Los días 6, 7 y 8 de noviembre estarán dedicados a productos gourmet en Mirador del Alto en expo que incluye preparación de comidas caseras sofisticadas...
Una nueva temática culinaria y vitivinícola se tomará la terraza de Mirador del Alto en el segundo fin de semana de ?ExpoGourmet?. Este 6, 7 y 8 de noviembre será el turno de los chocolates, pasteles, helados, mermeladas y conservas, vinos y licores, pastas y masas. da liberada.
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Versión creativa del clásico Borsch |
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 Adrian Quetglas, argentino forjado profesionalmente en España y afincado en Moscú, es un cocinero ilustrado y con talento que se esta fijando en los condumios más emblemáticos de Rusia y los reinventa en versión alta cocina moderna. Tiene diferentes recreaciones de la ensaladilla Olivier, realmente extraordinarias, así como de otros platos, entre las que sobresale el celebre borsch.
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